Bambú
COCINA CREÍBLE MARAVILLOSAMENTE IMPERFECTA
A escasos metros de la Plaza Mayor de Salamanca, te proponemos una experiencia gastronómica basada en nuestros orígenes, las "Tapas y las Brasas". Con una carta llena de tapas perfectas para divertir, manteniendo nuestra firme apuesta por el producto de calidad, la tradición y la constante innovación. Recomendado por Guía Michelín
Te esperamos con una cocina para compartir, picar y tapear sin ningún tipo de reglas, utilizando el showcooking más antiguo del mundo: LA BARRA. Entre brasas, tapas y medias raciones descubrirás una cocina pura, canalla y sin artificios, basada en los mejores productos de temporada. Maravillosamente imperfecta pero creíble. Chef Jose Manuel Pascua https://www.conmuchagula.com/bambu-es-el-reestreno-de-la-temporada-en-salamanca-no-te-lo-puedes-perder/
